Energirika och goda mellanmål

Ibland kan man behöva fylla på med energi före och efter träningspass. Vi har pratat med kostrådgivare Anita Juhlin, på Medley Linköping simhall, som delar med sig av tips på enkla, nyttiga och goda mellanmål.

Är man inte på elitnivå så är viktigast att äta allsidigt och dricka under dagen.

– Du som är en glad motionär och tränar två till tre dagar i veckan behöver egentligen inte tänka så mycket kring kosten före eller efter träning, så länge du ätit bra under dagen, säger Anita.

Men om man känner sig hungrig innan eller efter träning så är det en god idé att dricka något lätt som går snabbt ut i systemet, en mogen banan kan även vara ett bra alternativ.

– Tänk säsong och mycket färg för att maxa innehållet av vitaminer och antioxidanter, säger Anita.

Anitas tips på energirika mellanmål:

Smoothie

2–3 dl valfri mjölk

1 dl hallon

1 liten banan

1 dl mango

1 tsk kokosolja/linfröolja

 

Matigare mellanmål

1,5 dl sockerfri kvarg, yoghurt eller keso.

0,5 dl valfria bär

Toppa med fröer som chia, solros, pumpa eller lite nötter.

Servera och njut!

Anita Juhlin
Anita Juhlin
Kostrådgivare